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segolenediet
2 déc. 20242 min de lecture
Toast aux Champignons, Œufs Pochés et Pesto
Le petit-déjeuner est souvent appelé le repas le plus important de la journée, mais je n'appellerais plutôt le repas le plus influant de...
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17 nov. 20242 min de lecture
Green Goddess smoothie
Un smoothie peut être votre meilleur ami nutritionnel ou peut être votre pire ennemi. En effet, selon sa composition, votre smoothie peut...
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8 nov. 20241 min de lecture
Super seeds nut butter
Enrichir votre beurre d'arachide ou d'oléagineux en graines et noix augmente la variété nutritionnelle et l'apport en oméga 3....
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8 nov. 20241 min de lecture
Spring rolls
Cette recette aux doux parfums asiatiques est remplie de tofu riche en protéines, de carotte croquante et de jeunes oignons, le tout...
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26 sept. 20242 min de lecture
Houmous de lentilles corail, cacahuète et curry
Si vous pensiez que le houmous ne pouvait pas devenir plus créatif, détrompez-vous ! Voici une version ultra gourmande et originale à ...
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19 sept. 20242 min de lecture
Palak Tofu
Palak signifie épinard en hindi. Cette recette est définitivement la façon la plus indienne pour manger ses légumes verts ! Ingrédients...
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10 sept. 20242 min de lecture
Protéine bowl
Les protéines font partie des macronutriments essentiels pour notre corps. Elles ont un rôle constructeur (réparer et construire nos...
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27 août 20241 min de lecture
Salade de tomate et de pêche
Cette salade crie l'été ! Les tomates remplies de soleil se marient parfaitement avec la douceur des pêches, la touche salée de la fêta...
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26 août 20242 min de lecture
Happy gut bowl
Cette assiette regroupe tous les éléments pour un ventre content. Notre flore intestinale, aussi connue sous le nom de microbiote, a...
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21 juil. 20241 min de lecture
Bol libanais
Plongeons dans l'univers coloré et savoureux du bol libanais végétarien. La diversité des végétaux est essentielle pour nourrir nos...
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21 juil. 20241 min de lecture
Pancakes
Cette recette de pancakes 100% vegan est super facile et rapide est parfaite pour un petit-déjeuner gourmand et décadent. Grâce à ...
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16 juil. 20242 min de lecture
Aubergines aux saveurs asiatiques
Découvrez cette recette savoureuse et équilibrée d'aubergines à la chinoise, parfaite pour un repas végétarien riche en saveurs. La...
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13 juin 20241 min de lecture
Brownie chocolat courgette
Découvrez notre recette de brownie chocolat et courgette, une gourmandise diététique qui allie plaisir et santé ! Sans gluten et sans...
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12 juin 20242 min de lecture
Overnight oats
Bienvenue dans l'univers délicieux et nutritif des overnight oats ! Parfait pour les matins pressés, ce petit-déjeuner magique se prépare...
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20 mai 20242 min de lecture
Shakshuka
La shakshuka est un plat traditionnel du Moyen-Orient qui se compose d'œufs pochés dans une sauce tomate épicée. Adaptée ici pour une...
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16 mai 20241 min de lecture
Quiche aux couleurs arc-en-ciel
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Légumes colorés de votre choix, j'ai utilisé du chou rouge, champignons, courgette, asperges,...
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15 mai 20241 min de lecture
Tartinade aux fines herbes
En consultation, j’ai souvent comme question « que mettre sur mes tartines ? » C’est vrai qu’en tant que végétarien ou végétalien il...
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15 mai 20242 min de lecture
Lasagnes épinards
Cette recette est parfaite pour amoureux de lasagnes et cannellonis. L’ingrédient secret de cette sauce aux épinards est une boite...
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13 mai 20241 min de lecture
Salade de quinoa, kale et radis
Envie de fraicheur et de couleurs, cette salade est pour toi ! Celle-ci remporte la médaille de l'assiette riche en antioxydants avec ces...
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14 avr. 20242 min de lecture
Granola maison à l'aquafaba
L'ingrédient secret de ce granola pour les rendre super croquant est l'aquafaba. Ce liquide apparemment banal issu de la cuisson des pois...
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