Si je vous disais que vous pouvez avoir un dessert pour votre petit-déjeuner. Ce overnight oats façon snickers couvre vos besoins en fibres et en protéines pour votre petit-dej, tout en vous offrant la gourmandise de la cacahuète et du chocolat. Ingrédients : 30 à 50 g de flocons d’avoine 1 c. à soupe de graines de chia 100 g de yaourt végétal de soja nature ou de skyr végétal 150 à 200 ml de boisson végétale de soja ou d’une autre boisson végétale optionnel : 1 c. à café de

Le principe du baked oats se prête à parfaitement au meal prep, idéale pour avoir un petit-déjeuner riche en fibres prêt avant de commencer votre journée. Les variations gourmandes du baked oats peut être décliner à l'infini en s’inspirant de vos desserts favoris : parfumé au zeste de citron pour rappeler la fraîcheur d’une tarte au citron, garni de myrtilles pour un effet muffin fruité, ou encore agrémenté de pépites de chocolat et d’un tourbillon de beurre de cacahuète pour

Ces cookies mochi au matcha sont naturellement sans gluten grâce à la farine de riz gluant et 100 % vegan grâce à l’huile et au lait d’amande. Leur texture est croquante à l'extérieur et moelleuse - fondante à l'intérieur, ce qui rappelle celle du mochi, avec la richesse du chocolat noir et le gourmand des noix de pécan. Sans gluten – Vegan Ingrédients : 120 g de farine de riz gluant (mochiko) 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 30 g d’huile neutre (tournesol, colza ou coc

Les couleurs dans l’assiette ne sont pas qu’un plaisir pour les yeux : elles sont un véritable indicateur nutritionnel. Les fruits et légumes mauves – comme le chou rouge, la figue ou la myrtille – tirent leur teinte profonde d’un pigment naturel : les anthocyanes, une famille de polyphénols puissants. Ces composés végétaux sont réputés pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, contribuant à réduire le stress oxydatif.