Bol libanais
Plongeons dans l'univers coloré et savoureux du bol libanais végétarien. La diversité des végétaux est essentielle pour nourrir nos...
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segolenediet
- 16 juil.
- 2 Min
Aubergines aux saveurs asiatiques
Découvrez cette recette savoureuse et équilibrée d'aubergines à la chinoise, parfaite pour un repas végétarien riche en saveurs. La...
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segolenediet
- 15 mai
- 1 Min
Tartinade aux fines herbes
En consultation, j’ai souvent comme question « que mettre sur mes tartines ? » C’est vrai qu’en tant que végétarien ou végétalien il...
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segolenediet
- 13 mai
- 1 Min
Salade de quinoa, kale et radis
Envie de fraicheur et de couleurs, cette salade est pour toi ! Celle-ci remporte la médaille de l'assiette riche en antioxydants avec ces...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Cake salé
Détails Préparation : 00:15 Cuisson : 00:35 Cuisine : Facile Couverts : 6 Ingrédients 150 g de farine (d’épeautre ou complète) 50 g de...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Soupe de butternut et lentilles corail
Je dois vous avouer quelque chose, cette recette de soupe est certainement ma recette préférée ! Douce, onctueuse et riche en vitamine A,...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Tartinade aux artichauts
Parfait à tartiner ou à l'apéro, cette recette super rapide et facile est riche en fibres et est une alternative sympa à l'houmous. Le...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Soupe aux fanes de chou-fleur et aux pois cassés
Voici une recette "zéro déchets" qui va vous permettre d'utiliser les fanes de vos légumes trop souvent jetés. Aujourd'hui, je vais...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Buddha bowl
Super astuce pour composer une assiette santé ! Les buddha bowl, customisables à l'infini, super colorés et équilibrés sont parfaits...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Salade de couscous perlé et chou kale
Simple, rapide et colorée cette recette allie les bienfaits du chou kale et le peps de la grenade. Ingrédients pour 4 personnes : - 250g...
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segolenediet
- 12 avr.
- 1 Min
Rouleaux de printemps
Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 feuilles de riz 250 de tofu fumé Légumes de votre choix : choux, carottes, chou rave, salade,...
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segolenediet
- 12 avr.
- 2 Min
Salade thaïe, tofu et sauce cacahuète
Cette salade combine le croquant des légumes et l’onctuosité de la sauce cacahuète. Les cubes de tofu poêlés à la sauce soja nous apporte...
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segolenediet
- 12 avr.
- 2 Min
Assiette de légumes méditerranéens et pois chiches rôtis, sauce tahini citron
Je vous propose de vous faire une assiette pleine de goûts et de textures en 30 minutes au four. Jouer avec les marinades et les épices...
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