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16 juil. 20242 min de lecture
Aubergines aux saveurs asiatiques
Découvrez cette recette savoureuse et équilibrée d'aubergines à la chinoise, parfaite pour un repas végétarien riche en saveurs. La...
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16 mai 20241 min de lecture
Quiche aux couleurs arc-en-ciel
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Légumes colorés de votre choix, j'ai utilisé du chou rouge, champignons, courgette, asperges,...
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15 mai 20242 min de lecture
Lasagnes épinards
Cette recette est parfaite pour amoureux de lasagnes et cannellonis. L’ingrédient secret de cette sauce aux épinards est une boite...
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12 avr. 20241 min de lecture
Spaghettis de courgette et bolo de lentilles
Cette recette de spaghettis de courgettes est légère et digeste. Les courgettes étant naturellement riches en eau et en fibres,...
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12 avr. 20242 min de lecture
Chili sin carne
Voyageons un peu ! Le chilli sin carne est certainement un des plats les plus agréables à partager entre amis ou en famille....
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12 avr. 20242 min de lecture
Curry de lentilles corail
Le début de l'automne est magnifiquement abondant en fruits et légumes ! Les dernières récoltes de tomates, aubergines, courgettes et...
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12 avr. 20241 min de lecture
Rouleaux de printemps
Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 feuilles de riz 250 de tofu fumé Légumes de votre choix : choux, carottes, chou rave, salade,...
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12 avr. 20242 min de lecture
Riz de chou-fleur
Les choux n'ont pas une réputation très glamour, cependant les crucifères sont de vrai "superfoods" grâce à leurs teneurs en vitamine C...
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12 avr. 20241 min de lecture
Burger végé
Ce burger 100% végétal n'a rien à envier à un burger classique. Il est savoureux et très facile à faire. Nutritionnellement, il est riche...
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12 avr. 20242 min de lecture
Salade thaïe, tofu et sauce cacahuète
Cette salade combine le croquant des légumes et l’onctuosité de la sauce cacahuète. Les cubes de tofu poêlés à la sauce soja nous apporte...
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12 avr. 20242 min de lecture
Assiette de légumes méditerranéens et pois chiches rôtis, sauce tahini citron
Je vous propose de vous faire une assiette pleine de goûts et de textures en 30 minutes au four. Jouer avec les marinades et les épices...
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